Recetas veganas

Una de las cosas que mayor impacto medioambiental tiene en nuestro planeta, es la alimentación, especialmente el consumo de carne y sus derivados, por eso, aprovecho este espacio para compartir todas las recetas veganas que se van dando en mi cocina durante mi camino hacia una alimentación más vegetal, con el objetivo de reducir el consumo de alimentos de origen animal, además de mostrar lo maravillosa y variada que puede llegar a ser la cocina vegetal.

La intención es compartir contigo una cocina sana, fácil, rápida y entretenida. Con ingredientes sencillos y que se pueden encontrar a granel para así evitar los envases innecesarios de plástico en los que hoy en día vienen tantos alimentos (si aún no conoces el movimiento zero waste, te invito a saber un poco más).

¡A elaborar!